おしらせ

春に子どもたちと一緒に植えたさつまいもが収穫時期を迎えました👏登園の際には「今日はちゃんと長靴履いてきたよ~」「大きいのがいいな!」と芋ほりをとても楽しみにしていた子どもたちです

たいすいノースファームのお世話をいつもしていただいているご近所の皆さん(畑の先生)に、お芋の掘り方を教えていただきました

「大きいお芋掘るぞ~エイエイオー!!!」という元気な掛け声でスタートです☺

雨で少し土が湿っていて、なかな芋が出てきてくれません…芋が傷つかないように手で優しく土を掘っていきます

根気よく掘り進めていくと少しずつ芋が出てきて・・・大きなさつまいもが収穫できました!!!

1本のツルからいくつものさつまいもができることや芋によって大きさや形が全然違うことなど、たくさんの発見がありましたよ(#^^#)

自分で掘ったさつまいもを持って園に戻り、袋に入れて持ち帰りました。さつまいもは掘ったすぐよりも、しばらく涼しい場所で寝かすことで甘味が増すようですよ!各ご家庭で食べられる日が楽しみですね

園でも給食やクッキングでさつまいもを使用して美味しくいただく予定です✨

今後もたいすいノースファームで様々な食物を栽培することを通して、食べ物への興味や関心を深めていきたいです。また、日頃から食べ物を大切にする気持ちも育んでいきたいと思います

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